Uli’s Currywursteintopf (legendär)
0505, 2024

Uli’s Currywursteintopf (legendär)

Uli hat tatsächlich nachträglich noch insgesamt 3 unterschiedliche Rezepte geliefert, die ich aber hier alle unter “Uli’s Currywursteintopf” ablege. Aber, um den Beitrag einfacher lesbar zu machen, pro Seite 1 Rezept. Viel Vergnügen. Die Currywurst Rezept Nr.1 Unser Hofberichterstatter hat es ja anklingen lassen – wo bitte schön bleibt das Rezept für die Currywurst! Nun gut- die Öffentlichkeit hat ein Recht auf Information und das möglichst neutral und umfassend. In

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Ein Event nach dem anderen……
0105, 2024

Ein Event nach dem anderen……

Kaum ist die Landesmeisterschaft der Damen und der Jugend am Samstag beendet (s. hier), der letzte Kreidestaub aus der grünen Wirkware gebürstet und der Rest vom Büffet entsorgt, geht es auch heute, am Sonntag gleich weiter mit dem Ligabetrieb.Die 1. Mannschaft empfängt zu Hause den BSC Münster, während die 2. Mannschaft in Minden beim PBC antreten muss.Für unsere Mannen, und hier bitte ich die Münsteraner um Entschuldigung, eigentlich kein Problem,

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Landesmeisterschaft = Volles Haus…..
2804, 2024

Landesmeisterschaft = Volles Haus…..

…denn alle 5 Tische in unserem Vereinsheim sind durch Turniergeschehen belegt. Macht aber nichts, Samstag ist eh selten was los.Deshalb stellen wir hin und wieder gern unser Vereinsheim im Essener Norden für offizielle Turniere zur Verfügung.So auch heute. Die Landesmeisterschaft der Damen mit 4 Spielerinnen und die Landesmeisterschaft der Jugend mit 6 Meldungen treten an, um den/die Beste(n) ihrer Klasse für dieses Jahr zu ermitteln.Wobei die Jugend in 3 Altersstufen

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Geht´s noch?
0704, 2024

Geht´s noch?

Dieser so beliebte Begriff der deutschen Sprache, gern genutzt um Verwirrung über das Verhalten des Gegenüber zu artikulieren, steht hier eigentlich eher für: “Ist ja schon etwas länger her, wird es denn noch klappen?” oder“Das letzte mal bist Du ohne Rollator über den Zaun gehüpft. Glaubst Du wirklich es geht auch mit?” Die Frage muss erlaubt sein, haben unsere Spieler der 1. und 2. Mannschaft doch schon seit einigen Wochen

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Uli’s Kabanossi-Eintopf
0704, 2024

Uli’s Kabanossi-Eintopf

Wie der Name schon sagt, ein Topf aber lecker……. Zutaten für 4 Personen Soweit also das Originalrezept. Ich ersetze das Biskin durch Rapsöl. Sind die Kabanossischeiben leicht gebräunt kommt die Zwiebel dazu, nach weiteren 3-4 Minuten das gesamte Gemüse mit den Kartoffeln. Als Brühe benutze ich den Gemüseinstant von Knorr, wenn man Zeit hat, kann man auch eigene hergestellte Brühe nehmen. Nach der Kochzeit von 15 Minuten (auf die Kartoffeln

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