Uli’s Currywursteintopf (legendär)

Uli hat tatsächlich nachträglich noch insgesamt 3 unterschiedliche Rezepte geliefert, die ich aber hier alle unter “Uli’s Currywursteintopf” ablege. Aber, um den Beitrag einfacher lesbar zu machen, pro Seite 1 Rezept. Viel Vergnügen. Die Currywurst Rezept Nr.1 Unser Hofberichterstatter hat es ja anklingen lassen – wo bitte schön bleibt das Rezept für die Currywurst! Nun gut- die Öffentlichkeit hat ein Recht auf Information und das möglichst neutral und umfassend. In

Uli’s Kabanossi-Eintopf

Wie der Name schon sagt, ein Topf aber lecker……. Zutaten für 4 Personen Soweit also das Originalrezept. Ich ersetze das Biskin durch Rapsöl. Sind die Kabanossischeiben leicht gebräunt kommt die Zwiebel dazu, nach weiteren 3-4 Minuten das gesamte Gemüse mit den Kartoffeln. Als Brühe benutze ich den Gemüseinstant von Knorr, wenn man Zeit hat, kann man auch eigene hergestellte Brühe nehmen. Nach der Kochzeit von 15 Minuten (auf die Kartoffeln